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Niacinamide (niacine)
Apport quotidien recommandé
| 14 et 16 mg chez les femmes et les hommes respectivement |
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Sources alimentaires
Céréales de grains entiers
Viande
Produits laitiers
Problèmes associés aux carences
Diarrhée
Lésions à la bouche
Une carence à long terme peut ultimement mener à une pellagre, à une dermatite, à des troubles gastro-intestinaux et à des symptômes du système nerveux central
Fonctions et bénéfices potentiels aux taux recommandés
Présence dans toutes les cellules du corps aide à convertir les aliments en énergie; intervient dans le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides
Aide la fonction du système nerveux
Bénéfices potentiels sous investigation
Peut conférer un effet protecteur contre les cataractes
De très fortes doses peuvent faire baisser les taux de cholestérol sanguin
Peut conférer un effet protecteur contre le diabète
Peut conférer un effet protecteur contre l'ostéoarthrose
Considérations spéciales et effets adverses d'un apport excessif
Apport maximum tolérable (AMT) de 35 mg/j.
Niacine : 1 à 3 g peuvent causer des rougissements de la peau
*Les renseignements fournis dans ce tableau ne sont pas présentés dans le but de constituer une revue exhaustive d'un sujet, quel qu'il soit.
**Les renseignements fournis dans ce tableau font référence à des adultes en santé seulement, et non pas à des enfants ni à des femmes enceintes ou qui allaitent.
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